Pastasallad à la Karin & Sanna
Pastasallad gjord på fullkornsfusilli, knaperstekt bacon, färsk babyspenat, tomat, fetaost, rödlök, ananas och gurka med en dressing gjord på ananasspad, olivolja, citronsaft, svartpeppar, örtsalt och italiensk salladskrydda toppat med solrosfrön.
Tranbär-, mandel- och nötchoklad
Ingredienser
mörk kvalitetschoklad
torkade tranbär
valnötter
mandlar
Gör så här
1. Smält chokladen i vattenbad eller i mikron.
2. Hacka tranbär, nötter och mandlar grovt.
3. Blanda de hackade tranbären, nötterna och mandlarna i den smälta chokladen.
4. Klicka ut i små formar eller på bakplåtspapper och låta stelna i kylen.
