Karins Godaste

Ingredienser
1 påse mangold
1 burk skivad ananas
½ ask körsbärstomater
½ förpackning fetaost
färska hallon
vit balsamvinäger
olivolja med citronsmak
flingsalt
frön och nötter

Gör så här
1. Skölj alla grönsaker och sprid ut dem och bären på två tallrikar.
2. Skär fetaosten i bitar eller smula över grönsakerna.
3. Ringla över balsamvinäger och olja och smula flingsalt över.
4. Strö frön och nötter över salladen och servera med lite kex och ost.